燙面紅糖芝麻餅
材料
面粉150克,開水60克左右,熟芝麻50克,紅糖25克左右
做法
1,面粉倒入容器中 2,加入開水攪拌 3,揉成團,放一旁醒一會兒 4,熟芝麻用搟面棍壓好 5,加入過篩好的紅糖攪拌好 6,將面團搟成一個長片 7,抹上紅糖芝麻 8,卷起 9,卷成一個長條 10,切成想要的大小,再將兩邊收口。 11,放在鍋內,用中小火慢烙。 12,這個鍋比較節能,所以火力不用太大,烙的時候隨時注意觀察,上色即可。
材料
面粉150克,開水60克左右,熟芝麻50克,紅糖25克左右
做法
1,面粉倒入容器中 2,加入開水攪拌 3,揉成團,放一旁醒一會兒 4,熟芝麻用搟面棍壓好 5,加入過篩好的紅糖攪拌好 6,將面團搟成一個長片 7,抹上紅糖芝麻 8,卷起 9,卷成一個長條 10,切成想要的大小,再將兩邊收口。 11,放在鍋內,用中小火慢烙。 12,這個鍋比較節能,所以火力不用太大,烙的時候隨時注意觀察,上色即可。