芝士雞肉卷
材料
雞胸肉，火腿片，芝士，西蘭花，草莓，鹽，胡椒粉，油，雞粉，面粉，雞蛋
做法
1.原料：雞胸肉、火腿片、芝士、西蘭花、草莓調料：鹽、油、胡椒粉、雞粉、面粉、雞蛋2.雞胸肉切成薄片，用刀背輕輕敲打（敲斷雞肉纖維，雞肉更加薄）3.用鹽、胡椒粉、雞粉腌制雞肉片10分鐘4.第一層放雞片、第二層放火腿片、第三層放芝士片卷起5.卷好的雞卷用面粉過一圈，再用蛋液過一圈6.鍋里放油六成熱，放入雞卷中火煎至表面金黃7.趁熱用刀切開，擺盤即可
材料
雞胸肉，火腿片，芝士，西蘭花，草莓，鹽，胡椒粉，油，雞粉，面粉，雞蛋
做法
1.原料：雞胸肉、火腿片、芝士、西蘭花、草莓調料：鹽、油、胡椒粉、雞粉、面粉、雞蛋2.雞胸肉切成薄片，用刀背輕輕敲打（敲斷雞肉纖維，雞肉更加薄）3.用鹽、胡椒粉、雞粉腌制雞肉片10分鐘4.第一層放雞片、第二層放火腿片、第三層放芝士片卷起5.卷好的雞卷用面粉過一圈，再用蛋液過一圈6.鍋里放油六成熱，放入雞卷中火煎至表面金黃7.趁熱用刀切開，擺盤即可