蒜味羊排烤肉飯
材料
羊小排2根,檸檬1瓣,沙茶烤肉醬2大匙
做法
1.先將小羊排洗凈瀝干,將沙茶烤肉醬均勻涂抹在羊排上后,放進冰箱冷藏約30分鐘備用。2.將烤箱預熱至250℃。3.自冰箱取出作法1腌漬好的小羊排平鋪于烤盤上,再放入烤箱以250℃烤約4分鐘。4.取一碗盛入適量白飯,將烤好的羊排放在白飯上,食用前擠上幾滴檸檬汁,再配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以享用了。
材料
羊小排2根,檸檬1瓣,沙茶烤肉醬2大匙
做法
1.先將小羊排洗凈瀝干,將沙茶烤肉醬均勻涂抹在羊排上后,放進冰箱冷藏約30分鐘備用。2.將烤箱預熱至250℃。3.自冰箱取出作法1腌漬好的小羊排平鋪于烤盤上,再放入烤箱以250℃烤約4分鐘。4.取一碗盛入適量白飯,將烤好的羊排放在白飯上,食用前擠上幾滴檸檬汁,再配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以享用了。