原只南瓜蒸肉
材料
小南瓜1個，豬肉半斤，豆豉適量，蒜末適量，生粉適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，生油適量
做法
1.小南瓜從上面切開小蓋，去掉里面的囊和籽后洗凈。2.豆豉洗凈用清水浸5分鐘，然后用勺子將豆豉壓碎。3.豬肉洗凈后切片，然后用生粉、鹽、料酒、生抽、生油、豆豉、蒜末腌制2小時。4.將腌好的豬片填入南瓜中。5.蓋上南瓜蓋。6.隔水蒸半小時即可。
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材料
小南瓜1個，豬肉半斤，豆豉適量，蒜末適量，生粉適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，生油適量
做法
1.小南瓜從上面切開小蓋，去掉里面的囊和籽后洗凈。2.豆豉洗凈用清水浸5分鐘，然后用勺子將豆豉壓碎。3.豬肉洗凈后切片，然后用生粉、鹽、料酒、生抽、生油、豆豉、蒜末腌制2小時。4.將腌好的豬片填入南瓜中。5.蓋上南瓜蓋。6.隔水蒸半小時即可。