吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)一樣嗎 是一種東西
吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)這兩個(gè)名字其實(shí)是一個(gè)東西,金槍魚(yú)按照英文音譯的話(huà)就是吞拿魚(yú),所以大家不用糾結(jié)這兩個(gè)名字了,只是一個(gè)別稱(chēng)而已。
吞拿魚(yú)和金槍魚(yú)一樣嗎
吞拿魚(yú)就是金槍魚(yú),是別稱(chēng)。
金槍魚(yú)屬于海水魚(yú),在臺(tái)灣地區(qū)叫做鮪魚(yú),華人世界又稱(chēng)為吞拿魚(yú)。其肉質(zhì)柔嫩鮮美,蛋白質(zhì)含量高,但脂肪含量很低,俗稱(chēng)海底雞。
吞拿魚(yú)怎么做好吃
1打開(kāi)吞拿魚(yú)(又名金槍魚(yú))罐頭,番茄醬浸的讓人格外有食欲。
2取出罐頭中的魚(yú)肉,搗碎,加入千島沙拉醬。
3將吞拿魚(yú)和千島沙拉醬充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
4將做好的吞拿魚(yú)醬涂抹在一片吐司上。
5黃瓜洗凈后用刮皮刀,刮成薄片,整齊的碼在另一片吐司上。
6兩片吐司合并一起,切成三角狀,配杯牛奶,叫寶貝開(kāi)吃啦。
吞拿魚(yú)的功效與作用
吞拿魚(yú)的功效與作用是強(qiáng)筋骨金槍魚(yú)能補(bǔ)虛壯陽(yáng)、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、調(diào)節(jié)血糖,對(duì)性功能減退、糖尿病、虛勞陽(yáng)痿、風(fēng)濕痹痛、筋骨軟弱等癥均有防治之效。
適宜人群:一般人群均可食用。尤其適宜慢性病、高血脂、體質(zhì)虛弱者,更年期婦女。
吞拿魚(yú)外形特征
吞拿魚(yú)體形較長(zhǎng),粗壯而圓,呈流線(xiàn)形,向后漸細(xì)尖而尾基細(xì)長(zhǎng),尾鰭為叉狀或新月形。尾柄兩側(cè)有明顯的稜脊,背、臀鰭后方各有一行小鰭。具有魚(yú)雷體形,其橫斷面略呈圓形。金槍魚(yú)的形狀也很奇特,它的整個(gè)呈流線(xiàn)型,順著頭部延伸的胸甲,仿佛是一塊獨(dú)特的能夠調(diào)整水流的平衡板。另外,金槍魚(yú)的尾部呈半月形,使它在大海里能夠很快地向前沖刺。強(qiáng)勁的肌肉及新月形尾鰭,肩部有由漸漸擴(kuò)大的鱗片組成了胸甲,背側(cè)較暗,腹側(cè)銀白,通常有彩虹色的光芒和條紋。另一特征是肚皮下有發(fā)達(dá)的血管網(wǎng),可以作為一種長(zhǎng)途慢速游泳的體溫調(diào)節(jié)裝置。