剁椒鱈魚
簡介
O(∩_∩)O哈！，又到周五了到了創新菜的時候了。今天的主角應該是我一直的最愛也是一直的困難-----鱈魚！也許大家都覺得鱈魚太好做了，可是對于我來講一般冷凍的海鮮我不愛吃因為還要化凍等等還不如新鮮的好。不過嘴饞呀又喜歡吃魚（我想我前世一定是貓！太愛吃魚了！！！喵喵）所以今天我開始了我的創造
材料
鱈魚，蔥，姜，蒜，燈籠椒，小辣椒（泡菜那種的），糖醋，醬油
做法
1.將鱈魚化凍后。2.將蔥姜蒜等切絲備用。3.大火將蔥姜蒜炒出味道，在放入各種辣椒，糖醋，醬油。將底料備用。4.用中火平煎鱈魚到熟后，放入底料中入味。