材料

牛柳、，洋蔥絲，紅燈籠椒絲，綠燈籠椒絲，黃瓜絲，紅蘿卜絲，玉米薄餅

做法

1.隔夜用黑椒弄碎，放少少黑椒粉、BAKING SODA、生粉、鹽腌好牛柳。2.先炒好牛柳，盛起備用；3.稍為炒一下蔬菜，放碎黑椒，放少少鹽，再放洋蔥，攪拌均勻，盛起；4.吃時放材料在玉米餅的中間，卷起，也蘸些茄汁和A1醬油或辣椒醬，忒爽

小訣竅

謝謝大家！