材料

蘋果1顆，砂糖1茶匙，優格2大匙，檸檬汁1/2大匙，肉桂粉少許，丁香粉少許，奶油1/2大匙，蘭姆酒1大匙

做法

1.蘋果用去核器去核。 2.將砂糖、優格、檸檬汁、肉桂粉、丁香粉混合均勻備用。 3.在已去核的蘋果中先放一半奶油，再加入作法2的材料，然后放上剩下的奶油，淋上蘭姆酒。 4.烤箱預熱至180℃，將作法3的蘋果放入烤箱內，烤約25分鐘至表皮微皺呈金黃色即可。

Q:制作這道料理需要準備哪些材料？
A:需要準備蘋果 1 顆、砂糖 1 茶匙、優格 2 大匙、檸檬汁 1/2 大匙、肉桂粉少許、丁香粉少許、奶油 1/2 大匙、蘭姆酒 1 大匙。
Q:蘋果需要做什么預處理？
A:蘋果需要用去核器去核。
Q:第二步要做什么？
A:將砂糖、優格、檸檬汁、肉桂粉、丁香粉混合均勻備用。
Q:第三步如何操作？
A:在已去核的蘋果中先放一半奶油，再加入作法 2 的材料，然后放上剩下的奶油，淋上蘭姆酒。
Q:烤箱需要預熱到多少度？
A:烤箱需要預熱至 180℃。
Q:蘋果放入烤箱烤多久？
A:烤約 25 分鐘至表皮微皺呈金黃色即可。
Q:丁香粉的用量是多少？
A:丁香粉用量為少許。
Q:檸檬汁需要多少？
A:檸檬汁需要 1/2 大匙。
Q:優格要用多少量？
A:優格需要 2 大匙。
Q:蘭姆酒要加多少？
A:蘭姆酒要加 1 大匙。