香芒凍奶酪
簡介
份量：12份
材料
鮮奶1200㏄，吉利丁30公克，芒果2顆
做法
1.)芒果去皮去核后，將果肉放入果汁機中打碎，過濾出芒果汁備用。2.)鮮奶加吉利丁先拌勻，用大火煮30分鐘，煮的時候要用湯杓慢慢攪拌，等吉利丁完全融化后，倒入小模型中，待稍冷卻，即可放入冷藏庫中冷藏至凝固。3.)芒果汁淋在奶酪上即可食用。
簡介
份量：12份
材料
鮮奶1200㏄，吉利丁30公克，芒果2顆
做法
1.)芒果去皮去核后，將果肉放入果汁機中打碎，過濾出芒果汁備用。2.)鮮奶加吉利丁先拌勻，用大火煮30分鐘，煮的時候要用湯杓慢慢攪拌，等吉利丁完全融化后，倒入小模型中，待稍冷卻，即可放入冷藏庫中冷藏至凝固。3.)芒果汁淋在奶酪上即可食用。