清炒菜花
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主料
菜花250g輔料
蘑菇30g木耳15g調料
鹽2勺淀粉2勺白糖2勺老抽2勺雞精2小勺胡椒粉0.5g大葵1顆1.1.將調料放入碗內，清椒切塊，蒜切片，蔥切蔥花。
2.2.將菜花木耳蘑菇倒入鍋內焯水。
3.3.鍋內放入比平時多兩倍的油，倒入蒜片，蔥花，調料同菜花放入一起炒。
4.4.盛入盤內。
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主料
菜花250g輔料
蘑菇30g木耳15g調料
鹽2勺淀粉2勺白糖2勺老抽2勺雞精2小勺胡椒粉0.5g大葵1顆1.1.將調料放入碗內，清椒切塊，蒜切片，蔥切蔥花。
2.2.將菜花木耳蘑菇倒入鍋內焯水。
3.3.鍋內放入比平時多兩倍的油，倒入蒜片，蔥花，調料同菜花放入一起炒。
4.4.盛入盤內。