花菜魚丸羹
材料
大骨湯,花菜,魚丸,木耳,蘑菇,熏腸,鹽,味精
做法
1.大骨湯或清水燒開。2.將所有的材料洗好切好,花菜,魚丸,木耳,蘑菇,熏腸。放入所有的材料。3.燒至滾開。勾上厚芡。4.小火燉至花菜稍爛。5.加鹽味精少許即可。6.撒上芫荽碎更香。
材料
大骨湯,花菜,魚丸,木耳,蘑菇,熏腸,鹽,味精
做法
1.大骨湯或清水燒開。2.將所有的材料洗好切好,花菜,魚丸,木耳,蘑菇,熏腸。放入所有的材料。3.燒至滾開。勾上厚芡。4.小火燉至花菜稍爛。5.加鹽味精少許即可。6.撒上芫荽碎更香。