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“黃瓜的營養價值如下：1、富含有豐富的維生素C，通過吃黃瓜而補充豐富的維生素C，對于提高機體免疫力方面的功效非常明顯。2、從中醫食療的角度上來講，黃瓜性味甘、涼，有很好的清熱解毒的功效，所以對于熱病口渴、水腫、尿少的人，適當食用黃瓜有很好的清熱解毒的功效。”

主料

黃瓜 100g 胡蘿卜 100g 臘腸 2根

輔料

蒜 5g

調料

油 1勺 鹽 2匙 味精 0.2匙

1.準備原材料黃瓜、胡蘿卜、臘腸。

2.胡蘿卜去皮洗凈切成馬蹄片。

3.黃瓜洗凈瀝干水份同樣切成馬蹄片。

4.臘腸斜刀切片這樣炒出來顏值高哦。

5.鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香。

6.放入胡蘿卜大火快速翻炒至斷生。

7.放入臘腸炒出香味冒油。

8.放入黃瓜片同時放入鹽和味精改成小火翻炒。

9.炒至食材完全入味即可出鍋享用。

10.美味可口的黃瓜胡蘿卜炒臘腸裝入盤中就大功告成了。

11.搭配小餐包和草莓一起吃太棒了。

12.臘腸入口香濃獨有的味道超級贊。

13.酸奶和雞蛋是每天必須要攝取的營養。

14.炒至這道美味要快時間不宜過長營養會流失也會大大影響口感。

15.每天為家人做出健康美味的每一餐是我最開心的事情。