五彩奶香南瓜蛋糕
材料
南瓜500克,鮮奶油50克,白糖10克,枸杞、葡萄干、蜜豆各10克
做法
1.2、把葡萄干和構(gòu)杞用溫水泡開(kāi),小心地洗凈上面的灰塵,蜜豆切成小粒。2.3、鮮奶油里加入白糖,用打蛋器打成糊狀。3.4、蒸好的南瓜用勺子壓成南瓜泥。4.5、在南瓜泥里拌入葡萄干、枸杞、蜜豆,留少許葡萄干和枸杞備用。5.6、稍涼后,再拌入打發(fā)的鮮奶油。把攪拌均勻的南瓜泥倒在生菜上,用叉子小心地在外層劃出紋路,做成一個(gè)蛋糕形狀。7、最后裝飾上葡萄干和枸杞,滴上些許沙拉醬即可。
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