黃金洋蔥牛肉醬
材料
牛絞肉80公克,洋蔥絲30公克,蒜片1/4茶匙,巴西里末1/8茶匙,螺旋面120公克,黃芥末1大匙,高湯200cc,鹽1/8茶匙
做法
1.將螺旋面煮熟,備用。2.取鍋加熱后,放入蒜片、洋蔥絲與牛絞肉炒出香味。3.將作法2的食材放入所有調味料后續炒。4.將作法3的食材撒上巴西里末,淋至作法1的螺旋面即成。
材料
牛絞肉80公克,洋蔥絲30公克,蒜片1/4茶匙,巴西里末1/8茶匙,螺旋面120公克,黃芥末1大匙,高湯200cc,鹽1/8茶匙
做法
1.將螺旋面煮熟,備用。2.取鍋加熱后,放入蒜片、洋蔥絲與牛絞肉炒出香味。3.將作法2的食材放入所有調味料后續炒。4.將作法3的食材撒上巴西里末,淋至作法1的螺旋面即成。