檸檬胡椒菲力牛排
材料
菲力牛肉200公克,圣女小蕃茄6粒,熟蘆筍1支,海鹽10公克,檸檬胡椒1大匙
做法
1.圣女小蕃茄對切;所有調(diào)味料拌勻,備用。2.將作法1的調(diào)味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,再開小火放入菲力牛肉,煎約6分熟后取出。3.擺盤時放上作法1的圣女小蕃茄和熟蘆筍即可。
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材料
菲力牛肉200公克,圣女小蕃茄6粒,熟蘆筍1支,海鹽10公克,檸檬胡椒1大匙
做法
1.圣女小蕃茄對切;所有調(diào)味料拌勻,備用。2.將作法1的調(diào)味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,再開小火放入菲力牛肉,煎約6分熟后取出。3.擺盤時放上作法1的圣女小蕃茄和熟蘆筍即可。