金華白玉卷
材料
主料:冬瓜8薄片(修成長方形),火腿,紅蘿卜,香菇,西芹各8根
做法
1、冬瓜片用熱水浸軟,瀝干 2、放入各種材料包卷起來 3、用猛火蒸10分鐘取出 4、用適量鹽、糖、雞粉、麻油、生粉水勾玻璃芡,趁熱澆上白玉卷即可
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材料
主料:冬瓜8薄片(修成長方形),火腿,紅蘿卜,香菇,西芹各8根
做法
1、冬瓜片用熱水浸軟,瀝干 2、放入各種材料包卷起來 3、用猛火蒸10分鐘取出 4、用適量鹽、糖、雞粉、麻油、生粉水勾玻璃芡,趁熱澆上白玉卷即可