茼蒿拌香干
簡(jiǎn)介
人的喜好真的很有意思，對(duì)于像馬蘭頭、茼蒿這類(lèi)香味菜，有人深深迷戀，有人卻避之不及～～一直想吃馬蘭頭拌香干來(lái)著，可是從立春盼到立夏也沒(méi)在市場(chǎng)找到它的蹤影，姑且拿這里很常見(jiàn)的茼蒿來(lái)充數(shù)吧，和香干拌一拌，味道很獨(dú)特～～
材料
茼蒿，香干，鹽，糖，芝麻香油
做法
1.茼蒿洗凈放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顏色更綠，擠干水分，切成小塊；2.香干放入滾水中也燙一下，切小塊；3.將茼蒿和香干小塊加調(diào)味料混合均勻即可；
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