花生醬土司
簡介
今天是我社區生日，滿周歲了??，用這個土司來祝我生日快樂~ 呵呵還是 海帶絲 牛奶土司的方子，太經典了這個方子，做出來的面包超級柔軟，組織超贊。
材料
奶粉10克，干酵母1小匙，黃油30克，高粉250克，鹽1/2小匙，糖25克，雞蛋25克，牛奶180克
做法
1.后油法將面團揉至完成階段，即可以拉出薄膜。2.放置溫暖處進行第一次發酵。3.發酵完成后取出分割成3小份滾圓，靜置松弛15分鐘。4.搟卷涂上花生醬或其他什么果醬。5.二次發酵至8分滿，蓋上土司盒蓋。6.烤箱預熱180度，下層30分鐘左右。