黑胡椒肉醬
材料
豬絞肉100公克，洋蔥末20公克，面粉1/2匙，玉米筍2支，青花菜1朵，小蕃茄3粒，白飯1碗，黑胡椒粉1大匙，A1辣醬油1/2匙，高湯400㏄，綜合香料1/4匙，雞粉1/2匙
做法
1.取鍋燒熱后放入黑胡椒粉、洋蔥末炒香，再加入豬絞肉炒至金黃色。 2.將作法1加入A1辣醬油、面粉、綜合香料與高湯，以小火熬煮約10分鐘。 3.將作法3加入雞粉調味后，淋至白飯上。 4.將玉米筍、青花菜、小蕃茄放入沸水略燙，置放作法3燴飯旁即可。
材料
豬絞肉100公克，洋蔥末20公克，面粉1/2匙，玉米筍2支，青花菜1朵，小蕃茄3粒，白飯1碗，黑胡椒粉1大匙，A1辣醬油1/2匙，高湯400㏄，綜合香料1/4匙，雞粉1/2匙
做法
1.取鍋燒熱后放入黑胡椒粉、洋蔥末炒香，再加入豬絞肉炒至金黃色。 2.將作法1加入A1辣醬油、面粉、綜合香料與高湯，以小火熬煮約10分鐘。 3.將作法3加入雞粉調味后，淋至白飯上。 4.將玉米筍、青花菜、小蕃茄放入沸水略燙，置放作法3燴飯旁即可。