香草磨菇肉醬
材料
豬絞肉80公克，洋蔥末10公克，面粉1/2匙，鹽1/8茶匙，九層塔葉3公克，巴西里末1/8茶匙，紫蘇葉1大匙，糖1/4茶匙，蒜末1/2茶匙，高湯200cc
做法
1.將所有調味料放入果汁機攪打均勻，備用。2.取鍋燒熱后，放入豬絞肉、洋蔥末與面粉炒出香味。3.將備用的作法1調味料倒入作法2的鍋子?，以小火熬煮約3分鐘即可。
材料
豬絞肉80公克，洋蔥末10公克，面粉1/2匙，鹽1/8茶匙，九層塔葉3公克，巴西里末1/8茶匙，紫蘇葉1大匙，糖1/4茶匙，蒜末1/2茶匙，高湯200cc
做法
1.將所有調味料放入果汁機攪打均勻，備用。2.取鍋燒熱后，放入豬絞肉、洋蔥末與面粉炒出香味。3.將備用的作法1調味料倒入作法2的鍋子?，以小火熬煮約3分鐘即可。