簡(jiǎn)介

梅雨季節(jié)又來(lái)臨了，到處都彌漫著濕漉漉的空氣。天氣有時(shí)候會(huì)很悶熱，悶得人透不過氣來(lái)，那是一種比炎熱更難受的熱。每天都會(huì)下上一場(chǎng)暴雨，有時(shí)候是上班途中，有時(shí)候是下班路上，總之要把你淋濕。因?yàn)閷?shí)在太大了，打傘只不過是讓你的頭頂不要淋濕。身上的衣服，因?yàn)闆]有經(jīng)過陽(yáng)光的洗禮，而總感覺有點(diǎn)陰濕。這樣的天氣讓人有點(diǎn)小郁悶。希望陽(yáng)光能趕快回來(lái)。好多北方人都感受不到梅雨季節(jié)的麻煩，豈是所謂的“梅”雨季節(jié)的寫法只不過是讓人覺得有點(diǎn)詩(shī)情畫意而已，真正是寫法應(yīng)該是“霉”雨季節(jié)。任何東西稍有不慎就會(huì)發(fā)霉，你說(shuō)你的心情會(huì)好得起來(lái)嗎？

材料

黃瓜，雞蛋，料酒，鹽，油，雞粉

做法

1.黃瓜剖半，去籽，切片，用少許鹽麻一下。2.雞蛋放點(diǎn)料酒，和少許鹽打散。3.鍋中倒油燒熱，將打散的蛋液倒入，迅速劃散，凝固后盛出備用。4.鍋中倒油燒熱后，將麻好的黃瓜瀝去水分，放入鍋中，迅速翻炒至黃瓜飄出香味時(shí)，倒入雞蛋，根據(jù)情況，加適量的鹽，翻炒均勻后，加入雞粉盛出。