甜芝麻盒
簡介
12個
材料
韭菜盒子面皮12個，沙拉油1大匙，餡料：150公克，花生粉100公克，豬油2大匙，二砂糖80公克
做法
1.將芝麻粉、花生粉加入二砂糖和豬油拌勻成餡料。2.在面皮上放上約作法1約40公克重的餡料，并用手整形壓緊邊緣。3.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法2包好的甜芝麻盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最后蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
簡介
12個
材料
韭菜盒子面皮12個，沙拉油1大匙，餡料：150公克，花生粉100公克，豬油2大匙，二砂糖80公克
做法
1.將芝麻粉、花生粉加入二砂糖和豬油拌勻成餡料。2.在面皮上放上約作法1約40公克重的餡料，并用手整形壓緊邊緣。3.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法2包好的甜芝麻盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最后蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。