材料

蝴蝶面80克，鮪魚罐頭20克，青豆仁30克，蒜片3片，鹽1/4茶匙，白酒30cc

做法

1.將蝴蝶面放入滾水中煮熟后，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。2.青豆仁與白酒放入果汁機(jī)中攪打成汁。3.熱油鍋，炒香蒜片后，加入作法1的蝴蝶面、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

Q:這道菜需要用到多少克蝴蝶面？
A:需要80克蝴蝶面。
Q:鮪魚罐頭要用多少？
A:20克鮪魚罐頭。
Q:青豆仁的用量是多少？
A:30克青豆仁。
Q:需要準(zhǔn)備幾片蒜片？
A:3片蒜片。
Q:鹽要放多少？
A:1/4茶匙鹽。
Q:需要多少白酒？
A:30cc白酒。
Q:蝴蝶面要怎么處理？
A:將蝴蝶面放入滾水中煮熟后，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
Q:青豆仁要怎么處理？
A:青豆仁與白酒放入果汁機(jī)中攪打成汁。
Q:蒜片要怎么做？
A:熱油鍋，炒香蒜片。
Q:最后怎么完成這道菜？
A:炒香蒜片后，加入處理好的蝴蝶面、鮪魚罐頭、青豆白酒汁拌勻即可。