簡介

? ?熟悉我的朋友都知道早餐幾乎沒有應付的時候。一直認為早餐要吃好，這對一上午的工作學習精力來說是至關重要的。算來自己最精心的要屬早餐了，幾乎不重復的變換花樣，最忍受不了早餐只吃雞蛋牛奶或點心。曾經有同事說她家常年的早餐就是煮雞蛋、喝牛奶，聽起來營養是夠全面的，可是總是如此我會痛苦萬分。大男人也說我真是不怕麻煩，他的朋友家里對于早餐也是牛奶、雞蛋、稀飯，我認為要堅持的絕對會堅持，就象早餐要受重視一樣。。。 米飯、炸藕盒、西紅柿蛋湯，夠豐富的了。。。

材料

豬肉，鹽，雞蛋1個，生粉少許，面粉，姜，蔥，醬油，五香粉，蘑菇精，藕，油

做法

1.面糊（面粉、少許生粉、一個雞蛋、鹽攪拌成糊狀），肉餡（豬肉末、蔥姜末、少許蛋清、生粉、醬油、五香粉、蘑菇精或雞精攪拌均勻），藕去皮洗凈切片若干。2.兩片之間夾肉餡，藕盒生坯全部做好。3.依次將藕盒裹滿面糊放入熱油鍋內炸熟即可。