韭黃、蝦仁你愛誰——韭黃炒蝦仁
簡介
在我們家蝦仁一般是炒雞蛋或者是炒玉米和綠豆,炒韭黃是第二次。而韭黃一般是作為配料或者是炒雞蛋,因為我很喜歡吃韭黃,但是對雞蛋并不是那么的熱愛。而我家的喜歡吃蝦仁,就這樣我把韭黃和蝦仁炒在了一起。這樣不是各有所需嘛。??一點點也不浪費了。你呢?喜歡什么呢?
材料
蝦仁100克,韭黃100克,紅椒三分之一個
做法
1.準備的材料2.起油鍋炒韭黃和紅椒絲3.放入蝦仁翻炒,炒出水來后,放入鹽、雞精,翻炒幾下即可
小訣竅
特別提示:韭黃也能去掉點點的腥味,所以不用放其他的東西去腥了。