韭黃蝦仁拌面
簡介
吃的時候攪拌均勻就可以了,粉條埋頭苦干的時候,我就說——好吃不?說話哦!嘿嘿
材料
任何口味方便面1包,冬菇適量,沙蝦適量,麻油,韭黃適量,蠔油,油,料酒,鹽,胡椒粉,雞精
做法
1.冬菇熱水灼軟后切絲,韭黃切段、沙蝦剝掉蝦殼抽蝦腸、方便面熱水煮軟后泡冰水撈起晾干備用。2.冬菇混合韭黃、沙蝦仁加入少許鹽、油、胡椒粉、砂糖、雞精、料酒、生抽腌10分鐘。3.腌好的材料下油鍋炒熟后盛在面條上,加少許油、麻油、澆適量蠔油即可。
簡介
吃的時候攪拌均勻就可以了,粉條埋頭苦干的時候,我就說——好吃不?說話哦!嘿嘿
材料
任何口味方便面1包,冬菇適量,沙蝦適量,麻油,韭黃適量,蠔油,油,料酒,鹽,胡椒粉,雞精
做法
1.冬菇熱水灼軟后切絲,韭黃切段、沙蝦剝掉蝦殼抽蝦腸、方便面熱水煮軟后泡冰水撈起晾干備用。2.冬菇混合韭黃、沙蝦仁加入少許鹽、油、胡椒粉、砂糖、雞精、料酒、生抽腌10分鐘。3.腌好的材料下油鍋炒熟后盛在面條上,加少許油、麻油、澆適量蠔油即可。