炒冬瓜
材料
冬瓜50克,水20毫升,醬油0.25小匙,鹽0.25小匙,香菜2根
做法
1.冬瓜切片2.鍋熱很少的油, 放蔥3.放冬瓜片4.翻炒后加一些水,1/4左右吧5.加醬油到自己喜歡的顏色,加一點糖6.炒到冬瓜透明, 加一點鹽,愛吃淡的也可以不加7.關火,加香菜碎拌勻
材料
冬瓜50克,水20毫升,醬油0.25小匙,鹽0.25小匙,香菜2根
做法
1.冬瓜切片2.鍋熱很少的油, 放蔥3.放冬瓜片4.翻炒后加一些水,1/4左右吧5.加醬油到自己喜歡的顏色,加一點糖6.炒到冬瓜透明, 加一點鹽,愛吃淡的也可以不加7.關火,加香菜碎拌勻