薄荷魚卷
材料
無骨魚肉，薄荷葉，春卷皮，調料：鹽，油，胡椒粉
做法
1、薄荷葉洗凈。魚肉切成長條塊，用鹽、油、胡椒粉腌20分鐘。春卷皮切去外邊（就是把它切小，太大不好包） 2、取1片薄荷葉、一塊魚肉包在春卷皮中，放油鍋里炸到外皮金黃即可。
材料
無骨魚肉，薄荷葉，春卷皮，調料：鹽，油，胡椒粉
做法
1、薄荷葉洗凈。魚肉切成長條塊，用鹽、油、胡椒粉腌20分鐘。春卷皮切去外邊（就是把它切小，太大不好包） 2、取1片薄荷葉、一塊魚肉包在春卷皮中，放油鍋里炸到外皮金黃即可。