天氣越來越火熱，夏天吃份沙拉是個不錯的選擇，但是配上其它味道會有更加出色的表現，也正為了符合這樣一部分人群的口味，所以這份燻鮭魚沙拉便出現了，吃過一次的朋友或許都還想吃第二次，所以何不在家自己嘗試做了，以下我們來看燻鮭魚沙拉是怎么做的吧！

燻鮭魚沙拉

鮭魚富含豐富的蛋白質，新鮮的叫你一口咬下，感受海洋的氣息，各色時蔬搭配更顯品味。

起士燻鮭魚沙拉做法

A.瑪森起士45g，燻鮭魚片4片，羅蔓生菜適量，小黃瓜片適量，紅蘿卜絲適量，西芹片適量，紫高麗絲適量，B.紅酒醋50CC，橄欖油70CC，黑胡椒粗粉1茶匙，鹽1茶匙，糖1茶匙，蒜碎1/4茶匙，洋蔥碎1/4茶匙，巴西里碎1/4茶匙

1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。

2.生菜洗凈切成小塊后泡冰水，瀝干水分后放入盤中，排上鮭魚片。

3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

熏鮭魚牛油果沙拉

原料：牛油果2個，煙熏咸生鮭魚柳1/2 片，小魚子3大匙

配料：酒醋3大匙，芥末醬1大匙， TOBASCO5 滴，橄欖油1大匙

1、牛油果切大塊，澆上兩大匙酒醋防止變色；

2、鮭魚切小片或小塊和牛油果混合；

3、芥末醬加到剩下的酒醋中，再加 TOBASCO和橄欖油攪拌均勻；

4、最后撒上魚子即可。

煙熏鮭魚色拉

煙熏鮭魚 (1袋) 黃瓜 (適量) 鵪鶉蛋 (2個) 面包塊 (適量) 杏仁 (適量) 山羊奶芝士絲 (適量) 迷迭香 (適量) 薄荷 (適量)

煙熏鮭魚色拉的做法步驟：1 ? 1黃瓜切片、鵪鶉蛋煮熟、對切

煙熏鮭魚色拉的做法步驟：2 ? 2煙熏鮭魚買現成真空整袋

煙熏鮭魚色拉的做法步驟：3 ? 3切片長度均勻的薄片

煙熏鮭魚色拉的做法步驟：4 ? 4三文魚鋪在盤底，依次放上其他食材,面包切塊，160度5分鐘

煙熏鮭魚色拉的做法步驟：5 ? 5最后撒上香料和芝士，淋上黑醋汁即可

煙熏鮭魚本身帶有咸味，不建議增加醬油。