金針排骨湯
材料
排骨300公克，干金針30公克，老姜20公克，水600㏄，鹽1小匙，米酒1小匙
做法
1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。2.干金針泡水至漲發，去蒂備用。3.老姜去皮切片，蔥只取蔥白，洗凈備用。4.將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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材料
排骨300公克，干金針30公克，老姜20公克，水600㏄，鹽1小匙，米酒1小匙
做法
1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。2.干金針泡水至漲發，去蒂備用。3.老姜去皮切片，蔥只取蔥白，洗凈備用。4.將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。