洋蔥奶醬
材料
洋蔥1顆,鮮奶200㏄,鮮奶油60公克,玉米粉1茶匙,涼開水1又1/2茶匙,鹽1茶匙
做法
1.將洋蔥洗凈后切成細碎狀備用。2.取一小鍋,加入作法1的洋蔥碎、鮮奶、鹽以小火煮約30分鐘。3.將玉米粉加入涼開水調勻,并慢慢加入鍋中勾芡即可熄火待涼,放涼后再加入鮮奶油調勻即可。
材料
洋蔥1顆,鮮奶200㏄,鮮奶油60公克,玉米粉1茶匙,涼開水1又1/2茶匙,鹽1茶匙
做法
1.將洋蔥洗凈后切成細碎狀備用。2.取一小鍋,加入作法1的洋蔥碎、鮮奶、鹽以小火煮約30分鐘。3.將玉米粉加入涼開水調勻,并慢慢加入鍋中勾芡即可熄火待涼,放涼后再加入鮮奶油調勻即可。