紫菜餅
簡介
? ? 今天試著做了紫菜餅和另種餡餅,不用說當然味道很棒啦!估計小朋友們會十分喜歡,當然大朋友們更會喜歡。幽香比較喜歡吃面食,因此這方面的做法比較多, 北方人嘛!呵呵...
材料
鹽,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉
做法
1.糯米粉與面粉2:1的比例與水調和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在鍋內炒脆碾成末)及其他材料攪拌均勻成面團。2.面團分成均等劑子,每份表面沾裹少許生粉,用搟面棍輕輕搟薄。3.平底鍋內倒入芝麻油熱鍋,將餅放入,以小火煎至兩面呈現金黃即可。
簡介
? ? 今天試著做了紫菜餅和另種餡餅,不用說當然味道很棒啦!估計小朋友們會十分喜歡,當然大朋友們更會喜歡。幽香比較喜歡吃面食,因此這方面的做法比較多, 北方人嘛!呵呵...
材料
鹽,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉
做法
1.糯米粉與面粉2:1的比例與水調和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在鍋內炒脆碾成末)及其他材料攪拌均勻成面團。2.面團分成均等劑子,每份表面沾裹少許生粉,用搟面棍輕輕搟薄。3.平底鍋內倒入芝麻油熱鍋,將餅放入,以小火煎至兩面呈現金黃即可。