紫米薏仁粥
材料
主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克 調料:冰糖20克
做法
1、紫米、薏仁、糙米分別洗凈。 2、將紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三個小時,撈出,瀝干水分。 3、鍋中加入約2000毫升冷水。 4、將薏仁、紫米、糙米等全部放入。 5、先用旺火燒沸,然后轉小火熬煮45分鐘。 6、待米粒爛熟時加入冰糖調味,即可盛起食用。
材料
主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克 調料:冰糖20克
做法
1、紫米、薏仁、糙米分別洗凈。 2、將紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三個小時,撈出,瀝干水分。 3、鍋中加入約2000毫升冷水。 4、將薏仁、紫米、糙米等全部放入。 5、先用旺火燒沸,然后轉小火熬煮45分鐘。 6、待米粒爛熟時加入冰糖調味,即可盛起食用。