紫米補(bǔ)血粥
材料
紫米1杯，龍眼干2兩，水12杯，冰糖2兩
做法
1. 紫米以冷水浸泡1小時(shí)后瀝干水備用。 2. 取一深鍋，加入12杯水，以大火煮開后轉(zhuǎn)小火，加入作法1的紫米煮40分鐘后，加入龍眼干續(xù)煮20分鐘，最后加冰糖調(diào)味即可。
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材料
紫米1杯，龍眼干2兩，水12杯，冰糖2兩
做法
1. 紫米以冷水浸泡1小時(shí)后瀝干水備用。 2. 取一深鍋，加入12杯水，以大火煮開后轉(zhuǎn)小火，加入作法1的紫米煮40分鐘后，加入龍眼干續(xù)煮20分鐘，最后加冰糖調(diào)味即可。