芥味雙色蔬
材料
高麗菜50公克，紫高麗菜10公克，大蕃茄1顆，芝司片1片，黃芥茉醬3大匙
做法
1.將高麗菜、紫高麗菜洗凈切細絲泡冰水備用。2.蕃茄洗凈切薄片，芝司片切適當大小與蕃茄片重疊排于盤上。3.將作法1的材料瀝干水分置于盤上，擠上黃芥茉醬即可。
材料
高麗菜50公克，紫高麗菜10公克，大蕃茄1顆，芝司片1片，黃芥茉醬3大匙
做法
1.將高麗菜、紫高麗菜洗凈切細絲泡冰水備用。2.蕃茄洗凈切薄片，芝司片切適當大小與蕃茄片重疊排于盤上。3.將作法1的材料瀝干水分置于盤上，擠上黃芥茉醬即可。