意大利通心粉
材料
蒜2個(gè)，洋蔥1個(gè)，肉餡200克，鹽1小匙，橄欖油40克，番茄1個(gè)，土豆1個(gè)，番茄醬4大匙，胡椒粉適量
做法
1.將洋蔥、番茄和土豆切丁;蒜搗成泥備用;2.將橄欖油用熱鍋化開，倒入肉餡，加入鹽，炒好裝盤備用;3.另取橄欖油用熱鍋慢慢化開，倒入洋蔥和蒜泥，炒出香味，加入一點(diǎn)胡椒，番茄醬，倒入番茄和土豆，炒好的肉餡，加2大匙水，小火收汁即可.
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材料
蒜2個(gè)，洋蔥1個(gè)，肉餡200克，鹽1小匙，橄欖油40克，番茄1個(gè)，土豆1個(gè)，番茄醬4大匙，胡椒粉適量
做法
1.將洋蔥、番茄和土豆切丁;蒜搗成泥備用;2.將橄欖油用熱鍋化開，倒入肉餡，加入鹽，炒好裝盤備用;3.另取橄欖油用熱鍋慢慢化開，倒入洋蔥和蒜泥，炒出香味，加入一點(diǎn)胡椒，番茄醬，倒入番茄和土豆，炒好的肉餡，加2大匙水，小火收汁即可.