嘉浴利清湯
材料
蔬菜高湯600㏄，雞肉丁70公克，大白菜小片40公克，紅蘿卜片40公克，小黃瓜片30公克，白飯1大匙，香油少許，鹽少許，糖少許，酒少許，白胡椒粉少許
做法
1.取一湯鍋，倒入蔬菜高湯以中火煮開，放入雞肉丁、大白菜、紅蘿卜煮滾15分鐘。2.轉小火，加入香油、鹽、糖 酒 白胡椒粉調味，再放入小黃瓜片、白飯略煮1分鐘即可。
材料
蔬菜高湯600㏄，雞肉丁70公克，大白菜小片40公克，紅蘿卜片40公克，小黃瓜片30公克，白飯1大匙，香油少許，鹽少許，糖少許，酒少許，白胡椒粉少許
做法
1.取一湯鍋，倒入蔬菜高湯以中火煮開，放入雞肉丁、大白菜、紅蘿卜煮滾15分鐘。2.轉小火，加入香油、鹽、糖 酒 白胡椒粉調味，再放入小黃瓜片、白飯略煮1分鐘即可。