煎蛋清湯米粉
簡介
? ?計劃趕不上變化,之前計劃的澳門行程因為前一天去香港過渡勞累最終不得已取消了,澳門美食節沒有趕上,沒能吃到新增的臺灣夜市小吃是很大遺憾啊!!午餐煮了最后一塊米粉,看冰箱里剩的半根黃瓜半只西紅柿一起扔進去,煎個蛋打發了一頓~
材料
雞蛋,黃瓜,米粉,西紅柿
做法
1.隨便什么青菜都可以丟進去~2.先把湯做好~3.米粉煮好過下冷水,再撈到碗里~4.煎好的雞蛋~5.把菜湯倒入米粉中,鋪好青菜,放上煎蛋就搞定了!
小訣竅
很簡單,很清淡~
簡介
? ?計劃趕不上變化,之前計劃的澳門行程因為前一天去香港過渡勞累最終不得已取消了,澳門美食節沒有趕上,沒能吃到新增的臺灣夜市小吃是很大遺憾啊!!午餐煮了最后一塊米粉,看冰箱里剩的半根黃瓜半只西紅柿一起扔進去,煎個蛋打發了一頓~
材料
雞蛋,黃瓜,米粉,西紅柿
做法
1.隨便什么青菜都可以丟進去~2.先把湯做好~3.米粉煮好過下冷水,再撈到碗里~4.煎好的雞蛋~5.把菜湯倒入米粉中,鋪好青菜,放上煎蛋就搞定了!
小訣竅
很簡單,很清淡~