材料
土豆,蔥,姜,食用油,胡椒粉,辣椒粉,鹽,孜然粒
做法
1.土豆去皮,蒸熟,切小塊。蔥,姜切末。2.熱油,倒入孜然粒炒出香味。3.倒入土豆,加入胡椒粉,辣椒粉,鹽,翻炒三到五分鐘。4.最后撒入姜末,蔥末翻炒均勻即可。