蒜苗炒臘肉
簡介
我的年過完的標準是指自己做的臘肉啥時候吃完啥時候這年就算過完,今晚送走這最后一塊臘肉,今年的這個年就算過完了。
材料
臘肉,蒜苗
做法
1.上籠屜蒸10分鐘后滿屋飄的都是臘肉特有的香味。2.臘肉蒸好了要趁熱切,而且要一次全切出來,一涼就硬的切不動了,每次切臘我都被燙的齜牙咧嘴跺腳抽腿的......3.熱油快鍋,稍微一翻就出鍋,和下方便面的速度差不多,特別適合懶人,看著還熱菜熱飯的。
簡介
我的年過完的標準是指自己做的臘肉啥時候吃完啥時候這年就算過完,今晚送走這最后一塊臘肉,今年的這個年就算過完了。
材料
臘肉,蒜苗
做法
1.上籠屜蒸10分鐘后滿屋飄的都是臘肉特有的香味。2.臘肉蒸好了要趁熱切,而且要一次全切出來,一涼就硬的切不動了,每次切臘我都被燙的齜牙咧嘴跺腳抽腿的......3.熱油快鍋,稍微一翻就出鍋,和下方便面的速度差不多,特別適合懶人,看著還熱菜熱飯的。