藥膳豬手
簡介
在家整理櫥柜的時候，發現了一包湯料，忘記是啥時候買的了，呵呵。是一包藥膳燉豬蹄的材料，剛好有豬蹄，就一起燉了。這種包裝好的湯料方便是方便，卻不一定適合自己。這不，嘗一下味道，還是廣東的老火湯料好，哈哈。打開藥包，發現有淮山，玉竹、薏仁、紅棗、百合、紅腰豆、枸杞、白蔻（為啥有這個，幾粒就把其它東西的味道搶了，呵呵）
材料
豬蹄，淮山，玉竹，薏仁，紅棗，百合，紅腰豆，枸杞，白蔻，鹽
做法
1.將豬蹄洗凈飛水。2.與這些藥材一起入鍋燒開，文火燉2小時加鹽調味就好了。這個湯可以去腸胃濕熱，溫胃行氣，還行。