辣醬娃娃菜雞翅燜鍋
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主料
娃娃菜 適量 雞翅 適量 木耳 適量 粉條 適量輔料
蔥姜蒜 適量 韓式辣醬 適量 黃豆醬 適量調料
鹽 適量 油 適量 白酒 適量 醬油 適量 開水 適量 五香粉 適量 蠔油 適量1.雞翅洗凈準備就緒。
2.蔥姜蒜準備就緒。
3.雞翅中間切開。
4.加鹽,蔥姜蒜,白酒,醬油,五香粉,油拌勻腌制。
5.娃娃菜洗凈,木耳和粉條提前浸泡軟。
6.辣醬和黃豆醬準備就緒。
7.琺瑯鍋預熱一下,加入少許油燒熱,放入娃娃菜和木耳。
8.將腌好的雞翅擺入鍋中。
9.辣醬,蠔油,黃豆醬,水調勻淋入雞翅上。
10.繼續放入蔥姜蒜,淋少許醬油和開水。
11.蓋上蓋子燜煮。
12.雞翅熟后加入粉條再煮幾分鐘。
13.鹽根據自己的口味選擇。
14.出鍋撒入蔥花就可以享用啦。
15.成品圖。
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