材料

土司1條，馬鈴薯丁1/3杯，火腿丁2大匙，紅蘿卜丁1大匙，綜合豆1大匙，1.奶油1大匙，牛奶2大匙，鹽1/2小匙，糖1小匙，白胡椒粉1/2小匙，2.面粉1大匙，水1大匙

做法

(1)先將土司用面包刀切成兩段成長方形狀，用八分熱的油炸至金黃色后起鍋，將油吸干；2分鐘略冷后，先切一段約1公分厚的薄片，當做棺材板的蓋子，在較厚的另一面土司，用尖刀挖出白色面包，四邊預留各1公分寬度，留此空間放內餡；另一塊土司亦依序如此做好備用。(2)先將馬鈴薯丁用水煮熟，把火腿丁、紅蘿卜丁、綜合豆放入同煮，加入調味料(1)，用中小火煮沸后，再將調味料(2)拌勻，慢慢加入，攪拌至濃稠狀即可熄火，再裝入棺材板(即厚土司)內，加上蓋子，放入餐盒內。(3)再將軟糖放在旁邊即完成。