油煎板黃魚
材料
板黃魚，姜片，蔥白，糖，白醋
做法
1.去鱗挖膛清洗干凈，然后撒鹽醬油料酒，放幾片姜片和蔥白喂兩小時，我把魚腦袋去掉了，因為做了也沒人吃，還浪費油，2.油鍋燒熱，下鍋煎透，然后盛盤；鍋里放糖，熬化，然后倒少量白醋，混勻后澆到炸好的魚上！
材料
板黃魚，姜片，蔥白，糖，白醋
做法
1.去鱗挖膛清洗干凈，然后撒鹽醬油料酒，放幾片姜片和蔥白喂兩小時，我把魚腦袋去掉了，因為做了也沒人吃，還浪費油，2.油鍋燒熱，下鍋煎透，然后盛盤；鍋里放糖，熬化，然后倒少量白醋，混勻后澆到炸好的魚上！