刈包
材料
材料Ａ：2個，材料Ｂ：1/2斤，材料Ｃ：1/2條，香菜適量，苜蓿芽適量，調(diào)味料Ａ：1包，醬油1/2杯，冰糖1大匙，香油1大匙，水3杯，調(diào)味料Ｂ：1/3大匙，調(diào)味料Ｃ：1/3大匙
做法
(1)將五花肉切成1公分厚片，先炸過后撈起，跟醬油一起先鹵10分鐘，再放入鹵包、冰糖、香油、水，鹵到五花肉熟爛即為焢肉，撈起備用。(2)將材料Ｃ的蔬菜洗凈，小黃瓜切絲備用。(3)將饅頭取出，不需解凍，直接放入蒸籠中蒸10～12分鐘(依照包裝說明)后取出，用刀子橫切出一個開口，但尾端不要切斷。(4)依序?qū)⒗苯丰u、花生粉、小黃瓜絲、苜蓿芽、焢肉、香菜等材料包入饅頭刈包中即可食用。
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