優格
簡介
不同品牌的優格粉有不同的比例調法，請參考所買品牌的使用說明如此才能確保不失敗喔！
材料
優格粉1包，牛奶1000cc
做法
1.取一電鍋，于外鍋加入1/2量杯水，按下開關加熱至水滾后切至保溫。2.取一內鍋，將牛奶倒入作法1的內鍋中，并加溫至45度。電鍋可以看溫度嗎？3.于作法2的內鍋中倒入優格粉，以打蛋器攪拌至完全均勻后，再取保鮮膜將內鍋封住，最后蓋上電鍋蓋靜置？。要按開關嗎？還是保溫！4.待8小時后打開作法3鍋蓋，取出內鍋將優格放涼后放入冰箱中即可。
簡介
不同品牌的優格粉有不同的比例調法，請參考所買品牌的使用說明如此才能確保不失敗喔！
材料
優格粉1包，牛奶1000cc
做法
1.取一電鍋，于外鍋加入1/2量杯水，按下開關加熱至水滾后切至保溫。2.取一內鍋，將牛奶倒入作法1的內鍋中，并加溫至45度。電鍋可以看溫度嗎？3.于作法2的內鍋中倒入優格粉，以打蛋器攪拌至完全均勻后，再取保鮮膜將內鍋封住，最后蓋上電鍋蓋靜置？。要按開關嗎？還是保溫！4.待8小時后打開作法3鍋蓋，取出內鍋將優格放涼后放入冰箱中即可。