簡介

天下做父母的都會付出所有的一切為孩子能有好的發(fā)展和未來而努力，為了孩子能健康的成長、為了孩子能快樂的生活... 這是世上最無私和偉大的愛！做了點蓮子紅豆湯，給這位大孕婦美女補補身體,希望她有個可愛、健康、活潑的寶寶！

材料

紅豆100克，蓮子100克，冰糖20克，清水800毫升

做法

1.把洗凈的紅豆、蓮子用清水泡浸兩小時2.鍋內(nèi)倒入清水，水煮開后把紅豆、蓮子放入鍋中，大火燒開；3.待水再次煮開后，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘；4.煲至30分鐘時放入冰糖繼續(xù)煮10分鐘至冰糖完全融化即可。

小訣竅

1.紅豆不用泡太久，最多是兩個小時，最好不要用熱水泡紅豆。 2.水最好一次加充足，不要再中間加水，會影響湯水的口感。 3.冰糖要在紅豆快煮熟時放，不然紅豆就會煮不爛了。 4. 煮紅豆時，盡量不要常用湯匙攪拌。