紅豆蓮子湯
簡介
今天感覺很不舒服,頭疼發暈......感冒了?前幾天吃了太咸的食物,總是口干,感覺身體浮腫,而且最近老做夢.....夢里被迷了!??來一碗紅豆蓮子湯安神 消腫.....
材料
紅豆,蓮子,冰糖
做法
1.把紅豆、蓮子洗凈用水泡兩小時。2.鍋內放水,紅豆、蓮子大火燒開。3.煮開后小火煮40分鐘左右,最后加冰糖燒開即可。
小訣竅
紅豆:又稱赤小豆,含有豐富的氨基酸和維生素b、維生素b1,其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能. 紅豆有消熱解毒、通便利尿、消腫排膿、止渴解酒、通乳下胎。同時紅豆對于腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果. 蓮子:性平、味甘澀,是常見的滋補之品,有很好的滋補作用. 有補脾止瀉,益腎澀清,養心安神作用. 對于夜寐多夢、失眠健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、遺精、久痢、虛瀉、以及胃虛不欲飲食等病癥都有很好的食療作用.蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用。它能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可