香濃芝士球
簡介
要不是群里的朋友說要吃芝士餅干,俺都想不起來俺也有一桶芝士粉在箱底睡覺呢! 趕快翻騰出來做了這款芝士球,濃香的味道飄滿房間很愜意!
材料
黃油40克,糯米粉110克,玉米淀粉15克,芝士粉3小匙,白砂糖2小匙,雞蛋1個(gè),牛奶50ml
做法
1.粉類和糖混合過篩,加入熔化的黃油拌勻。2.加雞蛋,牛奶,拌勻成面團(tuán)。3.放冰箱冷藏30分鐘,取出分成小份,搓圓。喜歡的可以滾上芝麻或椰蓉。4.200度,上下火,15-20分鐘。
小訣竅
烘烤時(shí)間和溫度請按自家烤箱的威力來適當(dāng)調(diào)整
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