材料

煉乳100克，巧克力200克，美國大杏仁40克

做法

1.將煉乳、巧克力碎隔著熱水慢慢融化，混合均勻，注意不要攪進太多空氣。加入杏仁 拌勻。2.木司圈外面事先包上錫紙，并加套一個底托。 將熱的杏仁巧克力混合物倒入，抹平表 面。涼后放冰箱冷凍兩小時，凝固后脫模，切成方塊即可。

小訣竅

6寸方形木司圈 可用其他堅果代替。